למסעדה תעודת כשרות של ה-OU.
המסעדה טרנדית ונחשבת די יקרה. בכלל, יש במנהטן כמה מסעדות כשרות נוספות כדוגמת לה-מרייאס למשל שנמצאת לא רחוק ונחשבת זולה יותר, או אביגייל.
המסעדה מעוצבת יפה, אורות נאון בצבעי ירוק זרחני וכחול משרים אווירה נעימה ויוקרתית.
בכניסה מזוזה (כמובן..) כאשר היושבים במסעדה הם בעיקר אנשים דתיים מקומיים.
המסעדה נחשבת למקום פופולרי לדייטים (משקיעים החברה שם..).
עם הישיבה לשולחן המלצר הציע מים-מהברז או מינרליים / מוגזים - בתשלום.
לאחר מכן הוגשו לשולחן חומוס ופלחי ג׳בטה. יש לציין שהג׳בטב הייתה קרה, מה שלא כל כך מצופה ממסעדה שממוצבת כמסעדת יוקרה - בארץ זה לא היה קורה..
החומוס הגיע ללא שמן זית או תיבול כלשהו, אך נראה תוצרת יד והיה טעים.
עד 7pm בערב ניתן להזמין מנת Fix price ולאחר מכן תפריט ערב.
הזמנתי lowa corn fed Rib Eye - שזה בעצם סטייק בעברית- ושעלה 46$.
ניתן לפתוח עם מנה ראשונה קרה / חמה מתוך מבחר סלטים למיניהם, רולים / פטריות ברוטב במחירים שנעים בין 12 ל-24$.
בנוסף ישנן פסטות הבית שנעשות במקום במחירים שנעים בין 16 ל-31$.
המנות העיקריות הן דגים / סטייקים / עוף - החל מ 26-68$.
הסטייק הגיע גדול ועסיסי על מצע ירקות שורש עם בצלים מטוגנים חתוכים דק-Frizzled onions ברוטב יין קברנה.
הסטייק היה עסיסי וטעים אך חרוך מעט בצדדים. הטעם לא היה מושלם, כמו גם הירק. הרוטב היה סתמי.
מה שכן, הבצלים הפתיעו לטובה.
אם להודות על האמת-הסטייקים בביסטרו56 בהרצליה פיתוח טובים יותר...
ניתן להוסיף תוספות - Sides ליד בתוספת 9$ כגון ברוקלי / תפו׳א בגריל, וכו׳ - ויתרתי.
הסטייק עצמו משביע וגדול יחסית.
לקינוח הזמנתי עוגת שוקולד חמה: Warm Chocolate Cake עם Citrus Brûlée , Green Tea Ice cream Mandarin sorbet.
הקינוחים באים במחיר אחיד של 12$ או גלידה ב-10$.
אפשר לבחור בין Chocolate Hzelnut Rocher, קרם בננה או טארט:
Tarte aux Pommes Grand-mere עם Tahitien Vanille Ice cream.
העוגת שוקולד החמה הייתה טעימה והגיעה עם תפוז ברוטב ברולה ושני כדורי סורבה קטנים ליד. הסורבה תה ירוק היה מזעזע, בעוד הצהוב היה טעים ויצר ביחד עם פלחי התפוז ברוטב ברולה ניגוד טעמים מעניין לעוגת שוקולד החמה.
סך הכל יצא בסוף 63.14$ , 68$ כולל טיפ. נכפיל בארבע: ב-272₪ הייתי אוכל בארץ ארוחת פאר, כולל מנה ראשונה, שתייה, קינוח טעים ויצירתי הרבה יותר , כמו גם מנה עיקרית.
אבל, זה מה יש כשנמצאים ב-NY, ועם זה ננצח..
בכלל אני חייב לציין שפרט למסעדת יוקרה חדשה שביקרתי לאחרונה בלוס-אנג׳לס טרם מצאתי בניכר מסעדת יוקרה כשרה שתתן פייט רציני למסעדות העילית הכשרות בארץ.
המסעדה בלוס אנג׳לס אגב נקראת shilo's וממוקמת ברחוב פיקו- מומלצת ביותר!!
שיהיה בתיאבון, תחזרו בשלום!
רשומות
0 תגובות:
הוסף רשומת תגובה